■特産品内容
内容量
飲むフルーツ酢(シークヮーサー)200ml
玉葱ノンオイルドレッシング
(島らっきょう、シークヮーサー)各200ml×1本
重さ:1.8kg
飲むフルーツ酢(シークヮーサー)200ml
玉葱ノンオイルドレッシング
(島らっきょう、シークヮーサー)各200ml×1本
重さ:1.8kg
■商品コメント
飲むフルーツ酢(シークヮーサー味)と、肉料理やソースに使える玉葱ノンオイルドレッシング(島らっきょう)、さっぱりとサラダに向いている玉葱ノンオイルドレッシング(シークヮーサー)の3本セットとなります。
沖縄県産シークヮーサーを酢酸発酵した果実酢(シークヮーサー酢)と鹿児島県福山の黒酢ベースに国産玉葱の甘みと白胡椒で仕上げたスパイシーな大人向けの贅沢なノンオイルドレッシングです。シークヮーサーの酸味が特徴で100g当たり70kcalと低カロリーとなっております。
甘みのある「国産・玉葱」を加えることで、歯ごたえ、酸味、風味、コクと贅沢に仕上げています。
ドレッシングではありますが、お鍋のポン酢代わりに使ったり、春野菜のパスタや、魚介類のカルパッチョ風など、新たな美味しさに出会えます。
◆玉葱ノンオイルドレッシング(島らっきょう)

旬採りの沖縄県産・島らっきょうと甘みのある国産・玉葱をみじん切りにし、当社で酢酸発酵した果実酢(パイナップル酢)と鹿児島県福山の黒酢を加えた贅沢なノンオイルドレッシングです。玉葱のシャキシャキとした歯ごたえと辛味を残した大人向けの味わいで、100g当たり91kcalと低カロリーとなっております。
「パイン果実酢」と「玄米黒酢」をブレンドしたコクと深みのある味わいをベースに、食欲をそそる島らっきょうと玉葱の辛味で大人味のドレッシングに仕上がっています。
お鍋のポン酢、ステーキやハンバーグのソース、鰹のタタキなど、新たな美味しさに出会えます。
◆玉葱ノンオイルドレッシング(シークヮーサー)

沖縄県産シークヮーサーを酢酸発酵した果実酢(シークヮーサー酢)と鹿児島県福山の黒酢ベースに国産玉葱の甘みと白胡椒で仕上げたスパイシーな大人向けの贅沢なノンオイルドレッシングです。シークヮーサーの酸味が特徴で100g当たり70kcalと低カロリーとなっております。
甘みのある「国産・玉葱」を加えることで、歯ごたえ、酸味、風味、コクと贅沢に仕上げています。
ドレッシングではありますが、お鍋のポン酢代わりに使ったり、春野菜のパスタや、魚介類のカルパッチョ風など、新たな美味しさに出会えます。
◆飲むフルーツ酢(シークヮーサー)

沖縄本島北部地域で収穫したシークヮーサー果実の果汁を用いています。果汁を酢酸発酵させ、その果実酢をベースにさらに果汁とハチミツを加え飲みやすくした希釈用飲料酢です。
一般的な果実酢は米酢にカットフルーツを漬け込み果汁を混ぜて、短期間で仕上げることが多いのですが、当社の果実酢は「果汁をゆっくり丁寧に発酵・熟成させる」という独自の製法にこだわり続けています。
冷水や炭酸水で3~4倍に薄めたり、牛乳や豆乳に混ぜてヨーグルト状の飲料として召し上がれます。また、泡盛や焼酎の割り材として使用でき、ドレッシングの材料やお料理にもご利用できます。
・果汁成分が沈殿しますのでよく振ってお召し上がりください。
・開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がりください。
・原材料のアルコールは醸造工程でお酢に生まれ変わります。
【地場産品基準について】
名護市で取り扱っているお礼品は、全て地場産品基準に適合しております。
特産品は月末締め集計後に発送するため、最長で約2ヶ月程お時間をいただいております。
また特産品によって準備ができ次第の発送もございますので、ご理解のほど宜しくお願いいたします。
名護市で取り扱っているお礼品は、全て地場産品基準に適合しております。
特産品は月末締め集計後に発送するため、最長で約2ヶ月程お時間をいただいております。
また特産品によって準備ができ次第の発送もございますので、ご理解のほど宜しくお願いいたします。